como se hace

Uno de los dulces típicos de la Semana Santa por excelencia, las torrijas sin duda tradición y cultura culinaria española. De origen castellano su aparición se cree que fue debida a la necesidad de aprovechar el pan del día anterior. Aunque existen multitud...

En un artículo anterior hablábamos del pestiño como uno de los dulces más típicos de la Semana Santa, aunque también lo es de la Navidad. En este artículo vamos a dar la receta de este dulce tan tradicional de Andalucía y de casi toda España. Como decíamos...

El polen es producido por las anteras situadas en el extremo del estambre de las flores, los estambres son el órgano sexual masculinos de estas. El polen son pequeños gránulos de tamaño microscópico (unas 50 micras). Cuando se produce la polinización,...

Ya hemos hablado en otros artículos sobre la miel y su proceso de producción por parte de las abejas. En este post, nos ocuparemos del proceso artesanal de recolectar y envasar la miel para dejarla lista para nuestro consumo. Una vez almacenada la miel...

Todo comienza con un papel vegetal donde el artista orfebre dibuja la figura u ornamente que va a pasar más tarde a la lámina de plata. Esta técnica requiere de una gran habilidad y grandes dotes artísticas para el dibujo. El repujado es una de las técnicas...

En un artículo anterior hablábamos sobre la aplicación del pan de oro sobre muebles con las técnicas del agua y la sisa (puedes consultar el artículo pinchando en este enlace ). En este caso, trataremos otra técnica que es la denominada estofado cuya...

Desde la Civilización Mesopotámica hasta nuestros días el proceso de tintado de fibras naturales no ha sufrido cambio alguno, salvo los aportados por las distintas civilizaciones que han ido aportando distintas sustancias y técnicas para mejorar el arte...

Ya hemos hablado en otros artículos sobre la miel, en este caso nos centraremos en el proceso de extracción por parte de las abejas, un proceso en el que solo interviene la naturaleza, el instinto animal de la abeja y algo de química que también nos aportan...

El de orfebre es uno de los oficios tan antiguos como lo es el hombre. Desde la Prehistoria encontramos elementos decorativos y funcionales elaborados en metales preciosos o semipreciosos. Actualmente, cada vez son menos los maestros orfebres que se encuentran...

Los nudos en marinería, se utilizan para unir o entrelazar los dos cabos de un chicote o un cabo al firme del buque. Su ventaja respecto de otras operaciones, como puede ser una costura, es su mayor facilidad para hacerlo y deshacerlo. Para mejorar la...